Праздник свёклы широко отметили в Тамбовской области

19.09.2018

 

 

 

Aвтoр фoтo: cursorusso.com.br

 

В Кирсaнoвскoм рaйoнe Тaмбoвскoй oблaсти 15 сeнтября oтпрaзднoвaли пeрвый рaйoнный гастрономический фестиваль «Свёкла-красавица на всю Россию славится!».

 

Профессиональные повара и кулинары-любители приготовили 200 литров борща, который подавался гостям в сопровождении бутербродов с салом.

 

Тематические площадки, посвященные травянистому растению, карвинг из овощей и фруктов (искусство вырезать причудливые фигуры из плодов), а также мастер-классы по приготовлению многочисленных блюд из свёклы нашли отклик у многочисленных гостей фестиваля. Юные участники получили возможность не только попробовать, но и самостоятельно приготовить варёный сахар, леденцы на палочке и сахарную вату.

 

Регион славится на всю страну культивированием данной технической культуры. Кроме того, сахарный завод «Кристалл», действующий с 1961 года, планирует увеличить мощность переработки богатого урожая свеклы с 4,5 до 20 тонн в сутки.

 

https://rusunion.com/prazdnik-svekly-shiroko-otmetili-v-tambovskoy-oblasti/

 

 

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

.